话说女人的忍耐力惊人，不管贫困还是富有，她都市无惧差别生活条理所带来的压力。不外当发现自己的万缕青丝爬上了第一根鹤发，平滑的眼角有了第一丝皱纹，不管怎么妆扮都遮挡不住岁月的痕迹时，相信任何一个女人都难以释怀。
30岁正是女性人生、事业的关键时期，也是预防衰老的关键时期。30岁的女性大多是单元或公司的主干气力，同时肩负培育子女、赡养怙恃的义务，因此女性到了这个年事压力往往比力大，特别是对部门年过三十岁，正处于事业巅峰的女性来讲，过大的压力极易使她们体内发生过多的自由基，而自由基往往是导致机体衰老的重要原因。
今天我们就给大家先容一种反抗自由基，延缓机体衰老的物质，它的名字叫做番茄红素。配景解读番茄红素是一种天然的生物色素，它使番茄、番石榴、西瓜和柚子出现红色，含量最多的果实是番茄，由于它在预防种种疾病、防癌抗癌、抗衰老，阻止自由基对组织细胞和基因的损伤等多方面显示了作用，有人送给它 “藏在西红柿里的黄金”之美称。
现在番茄红素已被团结国粮农组织(FAO)、食品添加剂委员会(JECFA)和世界卫生组织(WHO)认定为A类营养素，并被50多个国家和地域作为具有营养与着色双重作用的食品添加剂，广泛用于食品、医药和化妆品领域。自由基为什么能导致机体衰老，而番茄红素又为什么能延缓机体衰老呢？我这里给大家做一个简要的解释，先从自由基说起。
打个例如说，大家都知道铁在空气中会生锈，这是氧化作用发生消耗所致，如果不处置惩罚铁很快就会被腐蚀掉，而人体的新陈代谢恰好就象是氧化作用，也就是说人天天都在生锈，这铁锈在医学里就叫做“自由基”。自由基的主要危害为：导致细胞氧化，与脱氧核糖核酸，卵白质、碳水化合物及脂肪发生作用，而危害人体。随着科学、工业和文明的高度生长，情况日渐受到污染，以及膳食对生活方式的改变，人体内会发生大量自由基，引发种种疾病，对身体造成损害。
可以说自由基是女性衰老的罪魁罪魁，而番茄红素具有奇特的化学结构，通过释放一个电子给自由基使它相对稳定，对其举行淬灭中和同时释放能量，并修复已损伤的细胞，从而起到反抗自由基，延缓衰老的作用。除了有效抑制和清除自由基抗辐射，从泉源上抵制衰老外，番茄红素还可防止外界辐射、紫外线对皮肤的损害。外界的日晒、紫外线、辐射都市对肌肤发生较大影响，加速皮肤的老化，皱纹、色斑等也会随之而生。
研究讲明，当紫外线照射皮肤时，皮肤中番茄红素首先被破坏，照射紫外线的皮肤中的番茄红素比未照射皮肤浆淘汰31%－46%，而β－胡萝卜素含量险些稳定，说明番茄红素具有较强减轻组织氧化损伤的作用。番茄红素可有效在肌肤表层形成一道屏障，掩护肌肤免受伤害。汇整相关文献中有关番茄红素的生理功效还包罗：预防摄护腺癌、肺癌及属于表皮性之癌症；降低肠胃道癌症之罹患率；降低腺癌及乳癌之风险；降低罹患子宫颈癌风险；降低心血管疾病风险，而这些都与番茄红素的抗自由基功效直接相关。
综上所述，番茄红素对女性来说称得上是一种以内养外、内外兼修的很是好的抗衰老物质。随着番茄红素提取方法的不停升级，现在市面上又泛起了一种多重茄红素，它与普通番茄红素的差别之处就是，通过接纳特殊工艺对番茄中营养身分举行提取，在产物其中还含有具有更强抗氧化功效的八氢茄紅素、六氢茄紅素、其他类胡萝卜素，此多重茄红素的作用要显着强于单一的番茄红素。
也许大家会问，新鲜成熟番茄中番茄红素含量有几多？是不是可以通过生吃番茄来获取我们所需的番茄红素？我们说新鲜成熟番茄中番茄红素含量一般为31~37mg/kg，听起来这个量是足够我们需要的，因为正凡人天天需摄入10毫克番茄红素，而亚康健人群需要20～30毫克番茄红素/天。但事实上，生吃番茄的吸收率是比力低的，吃一颗生番茄，只能吸收0.05毫克的番茄红素。而加工历程中的烹煮及机械力破坏其细胞壁、叶绿体膜及纤维素，才气使番茄红素更易为人体所吸收及使用。
此外，与含油食物一同摄食，可增加摄食一天后血清中番茄红素浓度2-3倍。固然，在生活中，引起衰老原因是许多的，如饮食过分、运动不足、精神压力、睡眠不足、吸烟喝酒、情况污染，等等。
只有切实消除加速衰老的问题泉源，才可能带来延缓衰老的显著效果。所谓“抗衰老食品”，只是其中的调停方法之一。
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